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旅游美食

枸杞产业促增收

近年来,古浪县大力推进“设施农牧业+特色林果业”的主体生产模式,把发展枸杞产业作为“特色林果业”的一个主导产业来抓,通过政府引导、政策扶持、农户参与等措施,使枸杞产业发展呈现出良好态势。在去年共建成枸杞产业基地7.2万亩的基础上,今年新建枸....

更新时间:2016-12-10 13:55:04热度:6

野菜情结:拾一把地达菜,蒸一笼爽口清香

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更新时间:2016-12-08 10:21:29热度:11

地地道道的甘肃特色美食 你都吃过吗

兰州牛肉面....

更新时间:2016-12-05 17:11:48热度:9

舌尖上的古浪——羊羔肉

古浪土門羊羔肉质地细嫩,肥而不腻,瘦而不膻,成为脍炙人口的美味食品,堪称塞上佳肴。 我国西北地区食用羊羔肉的历史极为久远,据史料记载,远在唐代,古浪畜牧天下驰名,河西走廊的羊羔肉就作为贡品了。在民间,羊羔肉的声誉则更高,食用方法亦多,既可清....

更新时间:2016-12-04 21:25:11热度:5

古浪糯米卷糕

【 糯米卷糕】古浪的端阳节有吃糯米卷糕的习俗,但糯米卷糕作为一种美食,平日里人们也做上吃。其具体做法是:先将面和好饧好,再将面擀成一个个小面饼,待油沸了将小面饼放入油锅中炸成油饼。其次,将洗净的糯米、红枣加入锅中,待水开后用小火焖至米熟,再....

更新时间:2016-11-29 17:24:46热度:7

武威特色名吃“三套车”

武威,一个富于文化神奇和历史厚重的千年宝地,她像一块翡翠镶嵌在“丝绸之路”上,更像一匹“天马”,带着古老传说,满载千年宝藏,风姿威武、踏燕驰来,在3.3万平方公里的土地上,留下了丰厚的历史遗存,展现了辉煌的历史画卷。 凉州有许多令人流连的名....

更新时间:2016-11-26 12:02:21热度:84

古浪酿皮子

酿皮子是用优质面粉精制而成的食品,色泽晶莹黄亮,透明如玉。制作时,选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团,然后在清水中多次揉搓,洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉,待其沉淀于容器底部,清去上面的黄水,再加入纯净水及适量的....

更新时间:2016-11-20 19:29:58热度:10

古浪栀子面

栀子面因形似栀子树果实面得名,它不仅是一种风味小吃,成品栀子面还是一种相当精致的手工艺品。栀子面的制作工序极为精细。首先是和面,取适量优质面粉加温盐水和成面团揉匀,然后将揉好的面擀成薄薄的面张,切成指头蛋大小的方块面片,左手姆指和食指挟面片....

更新时间:2016-11-20 19:25:24热度:4

泗水红提葡萄

古浪县把发展设施葡萄作为促农增收的新兴产业,对果农因势利导,大力扶植。目前,全县建成设施红提葡萄3200座5440亩,逐步实现了规模化发展。该县积极走“基地+协会+农户”的产业化发展路子,成立了3家葡萄种植与运销农民专业合作组织,打造了泗水....

更新时间:2016-11-20 18:07:57热度:6

中国旅游标志:铜奔马

2012年10月26日,武威被命名为全国第一家“中国葡萄酒城”,这是迄今为止我市葡萄酒产业发展史上所取得的最高荣誉,标志着我市以品牌战略做强做大“液体经济”首位产业取得了重大成果。武威是中国葡萄酒的故乡,酿造葡萄酒的历史源远流长。早在200....

更新时间:2016-11-20 17:50:36热度:1

武威葡萄酒

产业发展现状近年来,立足悠久的栽培酿造历史、深厚的文化底蕴和独特的自然禀赋,武威市委、市政府把以葡萄酒为主的“液体经济”作为区域发展的首位产业加快发展。酿造葡萄种植基地建设:截止2013年底,全市已建成葡萄酒原料基地23.1万亩,约占全国的....

更新时间:2016-11-20 17:47:18热度:6

红枣枸杞醋

红枣枸杞醋富含多种营养成分,其中矿物质,维生素,氨基酸,尼克酸,白藜芦醇等都具有极强的抗氧化性,能有效的消除自由基,对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有很好的抑制作用,能促进血液的流通和减少血管璧的沉积物,对预防心脏病,中风有特效,....

更新时间:2016-11-20 17:33:11热度:3

中秋大月饼

农历八月十五为“中秋节”。古浪这儿家家都做月饼。古浪的月饼和市售的月饼很不同,是一种大型的蒸饼,其大小按蒸笼定,也就是多大的蒸笼就蒸多大的月饼。制做时将发面擀成同样大小的薄面张,然后涂上清油,再洒上姜黄、红曲、香豆、玫瑰花等各种颜色,一层一....

更新时间:2016-11-19 17:28:17热度:0

黄羊川小杂粮

黄羊川小杂粮系列产品有玉米、麻籽、脑核豆、马牙豆、黄豆等,富含多种维生素,有降低胆固醇、血脂的效果,是调节人们饮食结构、丰富食品文化的现代休闲食品。 “黄羊川”小杂粮产于古浪县南部山区黄羊川等地,该地区属典型的冷凉气候区,空气清洁,土壤无污....

更新时间:2016-11-19 14:57:06热度:5

黄羊川人参果

人参果状如心脏,成熟时果皮黄中微紫,高蛋白、低糖、低脂肪,富含维生素C和人体所需的六大营养元素。含有17种氨基酸。人参果富含硒,是维持肌体正常活力,激活人体细胞的微量元素,对高血压和糖尿病有很好的疗效,具有防癌和抑制心脑血管等疾病的作用,钙....

更新时间:2016-11-15 16:41:51热度:21

古浪沙漠土鸡

沙漠土鸡由古浪马路滩林业总场与甘肃畜牧工程技术学院合作开发的沙漠土鸡于2007年投放市场。沙漠土鸡生长在古浪北部腾格里沙漠绿洲,嗜好捕食虫子,食用林间青草和五谷杂粮。林场通过引进国内优良散养土鸡,制定散养管理标准,增加养殖科技含量,提高肉质....

更新时间:2016-11-15 16:39:01热度:5